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    業內動態  
    新發地蔬菜上市量連續兩天超2萬噸
    【亞太水果網】 時間:2022-05-17 來源:本站整理 【收藏本頁
      目前岳各莊批發市場臨時休市,按照政府部門要求,新發地市場將承接岳各莊市場果蔬和豬肉供應量。

      新發地市場加大了蔬菜、水果和豬肉的上市量,14日和15日,蔬菜上市量均超過了2萬噸。昨日(15日),新發地市場董事長張玉璽告訴新京報記者,蔬菜供應充足、品種豐富,價格在持續下降。5月15日,新發地市場蔬菜的加權平均價為3.42元/公斤,今年開春以來的最低價又創新低。

      關注1

      北方蔬菜大量上市 供應狀況明顯好轉

      岳各莊批發市場臨時休市后,作為首都重要的“菜籃子”,北京新發地批發市場加大了農產品供應量,蔬菜日上市量在2萬噸左右,水果日上市量1萬噸左右。

      其中,5月14日新發地批發市場蔬菜上市量2.27萬噸,比前一日增加5.19%;水果上市量1.1萬噸,比前一日增加3.13%;白條豬5月15日上市量2371頭,比前一日增加15.4%。

      張玉璽介紹,目前正是河北、山東、北京、天津等地蔬菜大量上市的季節,由于運輸距離明顯縮短,進京通道相對順暢,除了有些地方還有臨時封控以外,大部分地區的蔬菜都可以比較順暢地進京,使得供應狀況明顯好轉,蔬菜整體的供應形勢已經由偏緊轉向了寬松。

      再加上近一段時間,餐飲暫停堂食,學生停課、居家辦公,在供應形勢好轉以后,需求又轉向了平淡,很多蔬菜價格都出現下降。目前,河北及北京周邊生產的圓白菜、大白菜、娃娃菜、白蘿卜、小油菜、香菜、胡蘿卜,價格都在回落;河北生產的萵筍價格保持穩定,山東、遼寧生產的豆角價格有漲有落,其他大部分蔬菜的價格基本上保持穩定。

      據新發地統計,5月14日,蔬菜上市量2.27萬噸,蔬菜加權平均價3.45元/公斤;5月15日,蔬菜上市量2.08萬噸,加權平均價3.42元/公斤。

      關注2

      個別品種一時供應偏緊 已加強調度

      張玉璽表示,近期北京疫情吃勁,新發地市場已動員商戶加大產地貨源調度;同時,加大進京車輛服務保障專班人手,繼續做好服務對接,幫助運輸鮮活農產品車輛快速進京,保障首都穩定供應。

      比如,上周末有部分超市和零售網點出現了居民囤菜的現象,造成市場內個別品種一時供應趨緊?!笆袌黾皶r采取了對策,從周邊的新發地分市場向北京市場調運蔬菜,從產地加大常用蔬菜的上市量,短暫搶購的現象很快被平息,價格也快速趨于穩定?!?br />
      他介紹,這個季節市場上供應的蔬菜品種特別豐富,北方產區的蔬菜整體上長勢良好,供應總量也很充足。

      “北京市政府繼續免除全品類蔬菜和五個品種水果入場費,降低了商戶的經營成本,拉低了農產品價格。同時,承擔了市場每天一萬多人次的核酸檢測費用,給我們企業減輕了壓力?!睆堄癍t說,特別是進入5月份以后,由于政府相關部門聯合出臺了道路運輸保通保暢的措施,各地蔬菜進京的通道相對比較順暢,蔬菜供應的穩定性也會進一步增強?!八允卟说绒r產品供應是沒有問題的?!?br />
      關注3

      毛豬供應相對充足 肉價還會繼續回落

      5月15日,新發地市場白條豬上市量達到2371頭,平均價格19.4元/公斤。

      這個上市量,比前幾日大幅度增加。據北京新發地統計,5月7日至5月13日,新發地市場白條豬的日均上市量為1612.29頭。

      張玉璽介紹,5月以來,白條豬的日均上市量就出現了較明顯的下降。主要原因是餐飲暫停堂食、學生停課、部分單位居家辦公,導致需求下降,屠宰廠不敢增加上市量,否則批發價就會降低,屠宰廠就會虧損。

      近期政府出臺了第六輪收儲政策,抬高了毛豬的出欄價格,但北京地區由于需求較弱,新發地市場白條豬的上市量相對充足,使得肉價仍較低迷。5月13日又啟動了第七次豬肉收儲,掛牌競價交易4萬噸中央儲備凍豬肉。這對養殖戶來說是利好消息。

      隨著周邊一些批發市場臨時關閉,一些上貨的客戶分流到新發地市場上貨,也刺激了新發地市場白條豬的銷量。目前,豬肉平均價格相比上周每公斤上漲了2元左右。

      但由于毛豬供應仍然相對充足,豬價上漲的勢頭還是難以得到有力的支撐。張玉璽表示,隨著天氣逐漸炎熱,豬肉的消費需求還會進一步減弱,豬肉價格還會繼續回落。

      關注4

      場內避免現金交易 加大公共場所消殺頻次

      昨日(15日),新發地市場組織召開疫情防控及保供穩價工作調度會。針對岳各莊疫情,新發地升級應對措施,包括全場統一執行24小時內核酸檢測陰性證明入場政策(4米2以上外地運輸車輛繼續執行48小時內核酸檢測陰性證明入場政策),場內避免現金交易,人員盡量不接觸;各區域內嚴格要求,必須戴好口罩,保持2米線。

      記者了解到,新發地即日(16日)起,對所有人員入場無差別檢查健康寶掃碼等防疫流程。市場進行分區管理,分區劃片,每個區域都有分布圖和專屬二維碼,做到各區域固定商戶人人掃碼登記;另外商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測。新發地總經理張月琳表示,各區域內嚴格要求,必須戴好口罩,保持2米線。為了減少人員之間的接觸,嚴禁交易區商戶伙計聚在一起吃飯,小賣部嚴禁進店購物。

      同時加大廁所等重要公共場所的消殺頻次,加大垃圾清運力度。市場巡視組全面檢查到位,監督場內人員戴好口罩。同時加強入場關口檢查人員的防護要求,面屏等防疫物資配備到位。

      張玉璽表示,新發地是首都人民的“菜籃子”,保供穩價是重要使命,但保供的前提是做好疫情防控。新發地將嚴格落實“憑24小時內核酸檢測陰性證明入場”政策,干部、職工、固定商戶堅持一天一核酸,一天一抗原。同時新發地還出臺了干部職工處罰機制,“如果一天未做核酸,扣發三天工資,兩天未做核酸,回家另謀職業,以此提高大家的重視程度?!?br />
    來源:新京報
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